Heiße und würzige Kartoffelecken
Hot And Spicy Potato Wedges sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus mehreren mittelgroßen bis großen Kartoffeln, Salz nach Geschmack, 2 c. Mehl, 1 bis 3 EL. Mit rotem Cayennepfeffer und einer Prise Knoblauch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Jede Kartoffel in 4 Spalten schneiden.
Die Keile (mit belassener Schale) 2 Stunden lang in Salzwasser einweichen.
Mehl, Pfeffer, Knoblauch und Grillgewürz mischen.
Kartoffelspalten in der Mehlmischung wälzen und frittieren, bis sie braun sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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