Scharf-saure Putenflügel

Scharf-saure Putenflügel

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Hot And Sour Turkey Wings sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Putenflügeln (ca. 4 Pfund), 2 EL. Öl, 1 (20 Unzen) Dose Ananasstücke, 1/4 c. Sojasauce und 2 EL. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Schneiden Sie jeden Flügel an den Verbindungsstellen in zwei Teile und lassen Sie die Spitze mit der Klinge übrig. Öl in einem großen Wok erhitzen.

Die Flügel bräunen sich langsam von allen Seiten.

Überschüssiges Fett abtropfen lassen.

Kombinieren Sie 1/3 Tasse Sirup, Knoblauch, rote Paprikaflocken und Ingwer.

Über die Putenflügel gießen.

Abdecken und 20 Minuten köcheln lassen.

Ananasstücke, Frühlingszwiebelfächer und Paprikastreifen hinzufügen.

10 Minuten köcheln lassen.

Heiß servieren, mit gerösteten Sesamkörnern bestreut.

Ergibt 4 bis 6 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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