Scharf-saure Suppe

Scharf-saure Suppe

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Hot And Sour Soup ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1/4 Pfund magerem Schweinefleisch ohne Knochen, sehr dünn geschnitten, 1 EL. Sojasauce, 1 EL. Maisstärke, 1 qt. Hühnerbrühe und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Schweinefleisch in Sojasauce, gemischt mit 1 Esslöffel Maisstärke, 15 bis 30 Minuten marinieren.

Brühe zum Kochen bringen; Salz, Pilze und Bambussprossen hinzufügen.

Schweinefleisch, Tofu, Pfeffer und Essig hinzufügen. Zum zweiten Mal aufkochen lassen und 2 Esslöffel mit dem Wasser vermischte Maisstärke einrühren.

Weiter kochen, bis das Schweinefleisch gar ist und die Suppe eingedickt ist.

Während Sie die kochende Suppe umrühren, gießen Sie langsam das geschlagene Ei hinein.

🍷 Perfekte Kombinationen

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