ホスカ
ホスカは、約 2 時間 20 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。 cで作りました。牛乳、 。塩、ｃ．ぬるま湯(105～115～)、ドライイーストとｃ．ふるいにかけられていない小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
牛乳をやけどします。
砂糖、塩、オレオ、バニラを加えて混ぜます。
冷からぬるま湯まで。
温めたボウルにお湯を入れ、イーストを加えます。
溶けるまでかき混ぜます。
ぬるま湯混合物、卵2個、小麦粉3カップを加えてかき混ぜます。滑らかになるまで混ぜます。
柔らかい生地を作るのに十分な小麦粉を加えます。
軽く打ち粉をした台の上に出します。
滑らかで弾力のある状態になるまでこねます（約10分）。
グリースを塗ったボウルに置き、グリースを上に向けます。蓋をして暖かい場所で2倍の大きさになるまで発酵させます（1時間）。パンチダウン。
軽く打ち粉をした台の上に出します。
レーズンをよく分散するまで混ぜます。
パンとして焼くか、三つ編みを作ります。
375°で40分間焼きます。
溶かしたバターを刷毛で塗ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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