Les Rouleaux d'Hortense
Hortense'S Rolls est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. lait, 2/3 c. shortening, 2 pqt. levure, 1/2 c. sucre et 1/2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélangez le lait, 2/3 tasse de sucre, le shortening et le sel et faites chauffer jusqu'à ce qu'il soit tiède.
Laissez refroidir.
Dissoudre la levure dans 1/4 tasse d'eau tiède et 1/2 cuillère à café de sucre.
Une fois refroidi, mélangez la levure, l'œuf et la farine avec le soda, la levure chimique et le sel déjà ajoutés.
Laisser lever, puis former des petits pains.
Laissez-vous lever à nouveau.
Cuire au four à 375°.
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