Meerrettichsauce

Name: Meerrettichsauce
Prep time: 5 min
Yield: 8
Ingredients: 2 tablespoons zubereiteter Meerrettich; 1 tablespoon Apfelessig; 1 teaspoon trockener Senf; 3 tablespoons fettreduzierte Mayonnaise; 1/8 teaspoon gemahlener roter Pfeffer; 1/2 cup fettarme saure Sahne

⏱️ Fertig in 5 min 🥄 Vorbereitung 5 min 👥 8 Portionen 👁️ 14 Aufrufe

Diese Sauce passt wunderbar zu London Broil oder Prime Rib. Passt auch sehr gut zu Roastbeef. Wir verwenden es auf Rindfleischsandwiches als Brotaufstrich.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Portionen 8

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

2 tablespoons zubereiteter Meerrettich

1 tablespoon Apfelessig

1 teaspoon trockener Senf

3 tablespoons fettreduzierte Mayonnaise

1/8 teaspoon gemahlener roter Pfeffer

1/2 cup fettarme saure Sahne

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 20

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 0.2g 0%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 33mg 1%

Kohlenhydrate gesamt 3.2g 1%

Ballaststoffe 0.2g 1%

Zucker gesamt 1.4g

Eiweiß 0.7g 1%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

In einer kleinen Schüssel Meerrettich, Essig, Senf, Mayonnaise, gemahlene rote Paprika und Sauerrahm verrühren.