Rôti de raifort
Le rôti de raifort est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 4 lb de rôti de bras, 1 bouteille (5 oz) de raifort, 1 gros oignon tranché, du sel et du poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Rôti brun non fariné.
Ajoutez du sel, du poivre, des oignons émincés, du raifort et du vin rouge.
Cuire au four à 325° pendant 4 à 5 heures dans une rôtissoire couverte.
Pour 6 personnes.
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