Hopfen John mit Schinken
Hopping John With Ham ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 6 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. getrocknete Schwarzaugenerbsen, . Schinken, qt. Wasser, ca. ungekochter normaler Reis und c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Erbsen sortieren und waschen.
In einen schweren Topf geben.
Mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen.
2 Minuten kochen lassen.
Vom Herd nehmen. Abdecken und 1 Stunde einweichen lassen; Abfluss.
Schinken und 2 Liter Wasser in einem großen Schmortopf vermischen.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren; abdecken und 15 Minuten köcheln lassen.
Erbsen hinzufügen und zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren; abdecken und 45 Minuten köcheln lassen.
Restliche Zutaten hinzufügen; zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren; Abdecken und weitere 30 Minuten köcheln lassen, bis die Schwarzaugenerbsen gar sind.
Schinken herausnehmen; in kleine Stücke schneiden. Schinken unter die Erbsenmischung rühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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