Hüpfender John

Hopping John ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. getrocknete Schwarzaugenerbsen, 1 Liter Wasser, 1/2 Pfund geräucherter Schinken, gewürfelt, 1 Zwiebel, gehackt und 1 oder 2 Lorbeerblätter – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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