Saut John
Hopping John est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. (1 lb) de pois aux yeux noirs séchés, 1 gros oignon haché, 2 lb de saucisse chaude ou mélanger 1 doux et 1 chaud et 1 c. riz, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire les pois selon les instructions.
Cuire les saucisses et les oignons dans une poêle et ajouter les pois aux yeux noirs et le riz non cuit au mélange. Continuez la cuisson pendant 1 à 1 1/2 heures.
Servir avec du pain de maïs. Vraiment bien !
Du riz minute peut être utilisé.
Comme de l'eau au besoin et aussi de l'assaisonnement.
🍷 Accords Parfaits
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