Soupe Hoppin John
La soupe Hoppin John est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de saucisses, 6 boîtes de pois aux yeux noirs, 1 oignon moyen haché, 2 c. riz cuit et 1 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire frire les saucisses et les égoutter.
Égouttez 3 boîtes de pois; utilisez du jus et les 3 autres canettes.
Dans une casserole de 6 litres, incorporer les pois, les oignons, le sel, le poivre, l'eau et les saucisses.
Porter à ébullition et cuire à feu moyen pendant 45 minutes.
Ajouter le riz cuit et laisser mijoter encore 20 minutes.
La soupe sera épaisse, alors remuez fréquemment pour éviter de coller.
🍷 Accords Parfaits
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