Côtelettes de porc de lune de miel
Les côtelettes de porc de lune de miel sont un dîner facile. Fabriquée avec des côtelettes de porc fraîches de 3/4 à 1 pouce (même taille), du sel d'oignon, de la farine, du lait chaud et un peu de poivre et de persil (si désiré), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Ayez des côtelettes de porc fraîchement coupées de 3/4 à 1 pouce.
Saler l'oignon des deux côtés, puis fariner.
Placer dans un plat allant au four en Pyrex pour rapprocher les côtelettes.
Couvrir de lait chaud pour couvrir légèrement les côtelettes.
Si vous le souhaitez, utilisez un peu de poivre et de persil.
Cuire au four à 325° environ 1 heure.
(Plus de côtelettes peuvent prendre plus de temps.)
Ils sont cuits lorsque le lait est épuisé et que le dessus est légèrement brun.
Se conserve bien à four doux pendant 1/2 heure.
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