Ailes de poulet au miel

Avec un couteau bien aiguisé, coupez les extrémités des ailes (à utiliser pour d'autres projets).

Divisez les ailes en deux morceaux.

Dans un grand bol, mélanger la cassonade, le sucre granulé, la sauce soja, le bouillon de poulet et le vin blanc.

Remuer le mélange jusqu'à ce que le sucre se dissolve.

Ajouter les morceaux de poulet au mélange; alourdir avec une assiette épaisse pour que les ailes soient immergées dans la marinade pendant 1 heure.

Transférer dans un plat allant au four.

Cuire au four à 400° pendant 45 minutes ou jusqu'à tendreté.

Égoutter le poulet du liquide.