كعكة العسل

نخلط خليط الكيك، الزيت، القشدة الحامضة والبيض.

نسكب نصف كمية العجين في قالب مدهون بالزبدة والدقيق.

اخلطي السكر البني والقرفة وجوز البقان المفروم ورشي الخليط فوق الخليط. صب بقية الخليط في الأعلى. تُخبز في الفرن على حرارة 325 درجة لمدة 30 إلى 35 دقيقة. أخرجه من الفرن.

اخلطي السكر البودرة والحليب والفانيليا.

اسكبي هذا فوق الكعكة بينما لا تزال الكعكة ساخنة.