Honig-Vollkornbrot
Honig-Vollkornbrot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 36 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Hefe, c. warmes Wasser, c. heißes Wasser oder Milch oder halb und halb, c. Honig und c. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Hefe in 1/2 Tasse warmem Wasser einweichen.
Heißes Wasser (oder Milch), Honig, Salz und Butter verrühren.
Lauwarm kochen.
Geschlagene Eier und Hefe hinzufügen.
Mehl hinzufügen und verkneten, bis alles gut vermischt ist.
Abdecken und gehen lassen.
Aufschlagen und wieder aufgehen lassen.
Zu 5 Broten formen.
Nochmals gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Im auf 350° vorgeheizten Ofen etwa 40 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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