In Honig geröstete Karotten

Name: In Honig geröstete Karotten
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 8 Karotten, geschält; 3 tablespoons Olivenöl; 1/4 cup Honig; Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

⏱️ Fertig in 50 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 👁️ 28 Aufrufe

Mit Honig geröstete Karotten sind ein einfaches Mittagessen, das Sie in nur 50 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 8 geschälten Karotten, 3 Esslöffeln Olivenöl, ¼ Tasse Honig und Salz sowie gemahlenem schwarzem Pfeffer und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Geröstet #Unter 1 Stunde #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 40 min

Portionen 4

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

8 Karotten, geschält

3 tablespoons Olivenöl

1/4 cup Honig

Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 204

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 10.4g 13%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 124mg 5%

Kohlenhydrate gesamt 29.1g 11%

Ballaststoffe 3.5g 13%

Zucker gesamt 23.2g

Eiweiß 1.2g 2%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Heizen Sie einen Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

Die ganzen Karotten in eine Auflaufform geben und mit Olivenöl beträufeln.

Mischen, bis die Karotten vollständig mit Olivenöl bedeckt sind.

Den Honig darübergießen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. mischen, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.

Im vorgeheizten Ofen 40 Minuten bis 1 Stunde backen, bis es gerade zart ist, oder bis zum gewünschten Gargrad gegart ist.