Jambon glacé au miel et à l'orange
Le jambon glacé à l'orange et au miel est un dîner facile. Fabriqué avec 1 boîte (6 oz) de jus d'orange congelé, 1 3/4 c. eau, 3/4 c. miel et 1 cuillère à soupe. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mettez le jus d'orange, l'eau, le miel et le sel dans une casserole.
Mélanger la fécule de maïs avec 1/4 tasse du mélange et remettre dans la casserole. Cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe et arrive à ébullition.
Faire bouillir deux ou trois minutes.
Laisser refroidir, badigeonner de jambon. Le glaçage au miel n’a pas tendance à s’écouler comme le font certains autres glaçages.
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