Mélange de légumes à la moutarde et au miel (faible en gras)

Mélange de légumes à la moutarde et au miel (faible en gras)

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Les légumes mélangés à la moutarde et au miel (faibles en gras) sont un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. carottes, coupées en fins bâtonnets de 2 pouces, 1 1/2 c. choux-fleurs et fleurons de brocoli, 2 c. moutarde de Dijon, 2 c. miel et 1/2 c. d'aneth séché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Faites cuire les carottes à la vapeur pendant 10 minutes.

Ajouter le chou-fleur et le brocoli et cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient à peine tendres, environ 8 minutes supplémentaires. Mélangez la moutarde avec le miel et l'aneth pour obtenir une sauce onctueuse.

Mélanger la sauce avec les légumes cuits chauds et remuer doucement jusqu'à ce que la sauce soit uniformément répartie.

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