Vinaigrette à la moutarde et au miel
La vinaigrette à la moutarde et au miel est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. mayonnaise, 1/2 c. chacun : huile, miel et moutarde jaune préparée, 1/4 à 1/2 c. vinaigre de cidre de pomme ou au goût et 1/2 c. poivre de Cayenne, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Dans un grand bol, mélanger la mayonnaise, l'huile, le miel et la moutarde. Incorporer le vinaigre, puis le poivre de Cayenne et mélanger jusqu'à consistance lisse. Donne environ 3 1/2 tasses.
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