Patatas nuevas glaseadas con miel
Las patatas nuevas glaseadas con miel son una cena moderadamente sencilla. Elaborado con 2 1/2 libras de papas nuevas, cortadas en cuartos, 1/2 c. mantequilla o margarina, 1/4 c. agua, 2 cucharadas. miel y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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En una cacerola grande o en una cacerola, cubra las papas con agua con sal.
Hierva el agua y cocine hasta que las patatas estén tiernas; drenar.
En una sartén grande, derrita la mantequilla a fuego medio.
Agregue agua, miel, sal y pimienta.
Revolviendo ocasionalmente, cocine 1 capa de papas de 10 a 12 minutos o hasta que se doren.
Transfiera a un plato para servir y cubra con papel de aluminio para mantenerlo caliente.
Repita lo mismo con las patatas restantes.
Servir caliente.
Rinde de 6 a 8 porciones.
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