Presunto Assado com Cobertura de Mel
O presunto assado com cobertura de mel é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 42 minutos. Feito com metade do presunto (sem fatias removidas), c. mel coado, . mostarda em pó, cravo inteiro e c. suco de abacaxi, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Embrulhe o presunto em papel alumínio resistente e leve ao forno até ficar macio.
Enquanto o presunto assa, misture o suco de abacaxi, o mel e a mostarda em uma panela e cozinhe até a mistura ficar espessa, com a consistência de melaço. Cerca de meia hora antes do presunto estar pronto para ser servido, retire do forno. Marque o topo e decore com cravo. Cubra o presunto com o molho e leve ao forno por 30 minutos.
Alinhavo adicional pode ser necessário para obter um esmalte pesado.
Asse a 350°.
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