Boulettes de viande au miel et à l'ail

Name: Boulettes de viande au miel et à l'ail
Prep time: 10 min
Cook time: 240 min
Yield: 5
Ingredients: 1/2 cup Ketchup; 1/4 cup cassonade; 1/4 cup Miel; 3 cloves ail, émincé; 2 tablespoons sauce chili-ail; 2 tablespoons sauce de soja; 1 teaspoon Poudre chinoise aux cinq épices; 1 (2 pound) bag boulettes de viande cuites surgelées

⏱️ Prêt en 4h 10m 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 4h 👥 5 portions 👁️ 2 vues

Ces apéritifs de boulettes de viande d'inspiration asiatique sont faciles à préparer et sont un peu différents de toutes les autres recettes de cocktails de boulettes de viande. Vous pouvez ajuster le niveau de chaleur en ajoutant plus ou moins de sauce chili à l'ail.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 4h

Portions 5

Difficulté Hard

🛒 Ingrédients

1/2 cup Ketchup

1/4 cup cassonade

1/4 cup Miel

3 cloves ail, émincé

2 tablespoons sauce chili-ail

2 tablespoons sauce de soja

1 teaspoon Poudre chinoise aux cinq épices

1 (2 pound) bag boulettes de viande cuites surgelées

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 5

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 516

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 23.4g 30%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 1110mg 48%

Glucides totaux 44.4g 16%

Fibres alimentaires 1.1g 4%

Sucres totaux 30.2g

Protéines 31.5g 63%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Mélanger le ketchup, la cassonade, le miel, l'ail, la sauce chili-ail, la sauce soja et la poudre de cinq épices dans un bol.

Laissez la sauce reposer à température ambiante pendant 1 heure.

Ajoutez les boulettes de viande surgelées dans une mijoteuse.

Verser la sauce sur les boulettes de viande et mélanger délicatement pour bien les enrober.

Cuire à feu doux pendant 4 heures, en remuant de temps en temps.