Côtelettes d'agneau désossées au miel et à l'ail
Les côtelettes d’agneau désossées au miel et à l’ail sont un dîner moyennement facile. Composé de 6 côtelettes d'agneau désossées, 1/3 c. jus de citron, 1/3 c. miel, 3 c. sauce soja et 1 1/2 c. sherry sec, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger les ingrédients marinés et verser sur les côtelettes d'agneau.
Placer dans un contenant hermétique et réfrigérer de 4 à 24 heures.
Retirer les côtelettes d'agneau de la marinade; réserver la marinade.
Griller les côtelettes d'agneau pendant 15 à 20 minutes, en les retournant une fois.
Arrosez de temps en temps avec la marinade réservée.
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