Honigkuchen (Meduolis)
Honigkuchen (Meduolis) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Honig, 1 c. Zucker, 1 c. Sauerrahm, 4 Eier und 2 EL. Mit geschmolzener Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Honig schlagen und nach und nach Zucker und Sahne hinzufügen.
Eier einzeln unterrühren.
Mehl und Soda sieben.
Mehl, Gewürze und Butter nach und nach unter ständigem Rühren zur Honigmischung geben.
(Für eine kräftigere Farbe fügen Sie 3 Esslöffel gebrannten Zucker hinzu.)
Den Teig (ca. 2,5 cm dick) in die gefettete und bemehlte Backform gießen.
30 Minuten in einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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