Honigkuchen aus Ägypten
Honigkuchen aus Ägypten ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter, 1/2 c. Honig, 2 Eier, 1 c. Vollkornmehl und 1/2 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Butter und Honig verrühren. Schlagen, bis es schaumig ist. Eier unterrühren. Mischen Sie jeweils einen halben Teelöffel Zimt, Muskatnuss und Muskatblüte, gehackte Datteln oder Rosinen, Nüsse und Vollkornmehl. Zur Honigmischung hinzufügen.
In eine leicht geölte Backform gießen. Bei 325° 20 bis 30 Minuten backen. Nach dem Abkühlen in 12 Streifen schneiden.
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