Pain au Miel (Pain aux Épices; Pain D'Épice)
Le pain au miel (pain aux épices; Pain D'Epice) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage ou moitié farine de seigle, 1 c. levure chimique, 1 c. bicarbonate de soude, 1 c. sel et 1/2 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Tamisez dans un bol à mélanger les 6 premiers ingrédients.
Ajouter le miel, l'œuf et le lait.
Battez vigoureusement pendant au moins 15 minutes.
Si vous avez un batteur électrique, battez 1/2 heure.
Verser dans un moule à pain beurré de 9 x 5 pouces ou dans des moules à pain.
Cuire au four à 350° environ 50 minutes pour un pain, 25 pour des gressins.
🍷 Accords Parfaits
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