Pain Au Miel
Le pain au miel est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure, 1/4 c. eau pour la levure, 1 c. eau chaude, 1/2 c. oléo et 1/4 de miel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Ramollir la levure dans 1/4 tasse d'eau; mélanger 1 tasse d'eau chaude, l'oléo, le miel et le sel dans un grand bol.
Laisser refroidir à tiède ; incorporer environ 1 1/2 tasse de farine et battre jusqu'à consistance lisse et élastique.
Incorporer la levure, les œufs et les flocons d'avoine.
Ajouter le reste de farine et battre jusqu'à consistance lisse. Couvrir et laisser lever dans un endroit tiède environ une heure.
Remuer et pétrir un peu; transformer dans une cocotte ronde de 2 litres.
Cuire 55 à 60 minutes à 375°.
Laissez reposer 10 minutes.
Retirer du plat.
🍷 Accords Parfaits
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