Name: Honig-Rindfleisch
Ingredients: 12 oz. rundes mageres Rindersteak, in dünne Scheiben geschnitten; 1 große rote Paprika, in dünne Streifen schneiden; 1 c. geriebener frischer Spinat; 3 Frühlingszwiebeln, in 1/2-Zoll-diagonale Stücke schneiden; 1 mittelgroße Pastinake, in dünne Streifen geschnitten (ca. 110 g); 1 tbsp. Pflanzenöl, geteilt; 1 clove Knoblauch, gehackt; 2 tsp. frisch gerieben oder 1 TL. gemahlener Ingwer; 1/2 c. Sojasauce mit reduziertem Salzgehalt; 2 tsp. Honig; 2 tsp. Maisstärke

Honig-Rindfleisch

👁️ 27 Aufrufe

Honey Beef ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 oz. rundes mageres Rindersteak, in dünne Scheiben geschnitten, 1 große rote Paprika, in dünne Streifen geschnitten, 1 c. geriebener frischer Spinat, 3 Frühlingszwiebeln, in 1/2-Zoll diagonale Stücke geschnitten und 1 mittelgroße Pastinake, in dünne Streifen (ca. 110 g) geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

⬇️ Zum Rezept springen

👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze geschnittenes Rindfleisch, rote Paprika, Spinat, Frühlingszwiebeln und Pastinaken in 2 Teelöffeln heißem Öl unter ständigem Rühren 2 bis 3 Minuten kochen, bis das Fleisch braun ist.

Aus der Pfanne nehmen; warm halten.

In der gleichen Pfanne 1 Teelöffel Öl hinzufügen, Knoblauch und Ingwer 1 Minute anbraten.

In einer kleinen Schüssel Sojasauce, Honig, Maisstärke und 2 Esslöffel kaltes Wasser gut verrühren.

Geben Sie die Fleisch-Gemüse-Mischung wieder in die Pfanne.

Sojasaucenmischung hinzufügen. 1 bis 2 Minuten kochen, bis es durchgewärmt und eingedickt ist.

💬 Kommentare