Pain aux bananes et au miel (cholestérol négligeable)
Le pain aux bananes et au miel (cholestérol négligeable) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 3/4 c. farine, 2 c. levure chimique, 1/4 c. bicarbonate de soude, 3/4 c. sel et 1/2 c. noix hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Tamisez ensemble les ingrédients secs.
Ajoutez les noix.
Mélangez les bananes, le jus de citron, le miel et le lait.
Ajouter le mélange de farine, petit à petit, en battant bien après chaque ajout.
Incorporer le blanc d’oeuf battu en neige ferme.
Verser dans un plat allant au four légèrement huilé.
Cuire au four préchauffé à 325° ou jusqu'à cuisson complète.
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