Poulet au miel
Le poulet au four au miel est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 moitiés de poitrine de poulet, sans peau, 1/2 c. oléo, fondu et divisé, 1 c. sauce soja, 1 c. farine et 1/4 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Badigeonner le poulet de 1/4 tasse d'oléo fondu.
Placer la farine et le poulet dans un sac en plastique et secouer pour couvrir le poulet.
Disposer dans un plat allant au four de 13 x 9 x 2 pouces.
Cuire au four à découvert à 350° pendant 30 minutes. Mélanger le reste de l'oléo, le miel, le jus de citron et la sauce soja dans une petite casserole.
Laisser mijoter 5 minutes.
Verser sur le poulet partiellement cuit. Cuire au four encore 30 minutes.
Arrosez fréquemment.
Pour 6 personnes.
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