Poulet au miel
Le poulet au four au miel est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 poitrines de poulet désossées et sans peau de bonne taille, 1/8 c. margarine fondue, 1/8 c. moutarde préparée gulden (ou n'importe quelle bonne moutarde brune épicée), 1/4 c. miel et 1 1/2 cuillère à soupe. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger la margarine, le miel, la moutarde, le jus de citron et le paprika ; bien mélanger.
Saupoudrer légèrement le poulet de sel et de poivre. Mettez les morceaux de poulet dans un plat allant au four de 8 x 8 pouces vaporisé par Pam.
Versez le mélange de miel sur le poulet.
Couvrir le plat de papier d'aluminium et réfrigérer quelques heures.
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