Pois aux yeux noirs cuits au miel (cuisson lente)
Les pois aux yeux noirs cuits au miel (cuisson lente) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. pois aux yeux noirs (séchés), 6 tranches de bacon coupées en dés, 1 oignon moyen émincé, 1 c. sel et 1/8 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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👨🍳 Instructions
Couvrir les pois d'eau et cuire à feu doux toute la nuit.
Faire frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant; jeter la graisse.
Mélanger tous les ingrédients dans la mijoteuse. Cuire à feu doux pendant 8 à 9 heures.
🍷 Accords Parfaits
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