Pain au miel et aux abricots (le préféré de Norma Jean)
Le pain au miel et aux abricots (le favori de Norma Jean) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine, 2/3 c. cassonade bien tassée, 2 1/2 c. levure chimique, 1/2 c. sel et 1 œuf légèrement battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Chauffer le four à 350°.
Mélanger la farine, la cassonade, le sel et la levure chimique.
Mélanger l'œuf, le miel, le lait et la margarine ; ajouter au mélange de farine. Remuer jusqu'à ce qu'il soit humidifié.
Incorporer les céréales et les abricots.
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