Honig-Eichelkürbis
Honig-Eichelkürbis ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eichelkürbissen (je 3/4 Pfund), 4 EL. Honig, 4 TL. Butter und 1/8 TL. Zitronenschale (gerieben) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Kürbisschale mehrmals einstechen.
Auf das Mikrowellentablett stellen und 4 bis 5 Minuten auf höchster Stufe garen.
Nach 2 Minuten wenden.
3 Minuten stehen lassen, dann halbieren.
Samen auslöffeln.
Mit der Schnittseite nach oben in einer Schüssel anrichten.
Mit Honig, Butter und Zitrone belegen; Mit Plastikfolie abdecken.
4 bis 5 Minuten kochen oder bis der Kürbis weich ist. Vor dem Servieren 2 Minuten abgedeckt stehen lassen.
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