Courge poivrée au miel
La courge poivrée au miel est un dîner facile. Fabriqué avec 2 courges poivrées (3/4 lb chacune), 4 c. miel, 4 c. beurre et 1/8 c. zeste de citron (râpé), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Percez la peau de la courge plusieurs fois.
Mettre sur le plateau du micro-ondes, cuire à puissance élevée 4 à 5 minutes.
Retournez après 2 minutes.
Laisser reposer 3 minutes, puis couper en deux.
Retirez les graines.
Disposer dans un plat, côté coupé vers le haut.
Garnir de miel, de beurre et de citron; couvrir d'une pellicule plastique.
Cuire 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce que la courge soit tendre. Laisser reposer à couvert 2 minutes avant de servir.
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