Name: Farce Hominy
Ingredients: 1 1/2 c. céleri finement coupé; 1 gros oignon, coupé en petits dés; 1/2 poivron vert moyen, haché finement; 1/4 c. beurre; 1 1/2 packets mélange de bouillon de poulet instantané (n'importe quel mélange de soupe instantanée sèche peut être remplacé); 4 1/2 c. gruau de hominy cuit; 3 slices pain de blé entier, coupé en cubes; 1/2 c. bouillon de poulet; 1/2 tsp. sel; 1/2 tsp. poudre d'ail; 3/4 tsp. assaisonnement pour volaille; 1/8 tsp. poivre blanc

Farce Hominy

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Hominy Stuffing est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. céleri finement coupé, 1 gros oignon coupé en dés fin, 1/2 poivron vert moyen haché fin, 1/4 c. de beurre et 1 1/2 sachet de mélange de bouillon de poulet instantané (n'importe quel mélange de soupe instantanée sèche peut être remplacé), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une poêle épaisse, faire fondre le beurre.

Ajouter le céleri, l'oignon, le poivron vert et le mélange de bouillon; remuer et cuire jusqu'à ce que l'oignon soit transparent. Transférer dans une cocotte graissée de 2 1/2 litres.

Ajouter le reste des ingrédients; remuer.

Cuire au four à 450° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.

Donne 6 portions.

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