Grits Hominy
Hominy Grits est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 grosses boîtes de gruau hominy jaune, fritos ou chips de pommes de terre égouttés et écrasés, 4 c. eau salée, 1 rouleau de fromage à l'ail et 1 bâtonnet d'oléo, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire bouillir le gruau dans l'eau pendant 5 minutes.
Égoutter l'eau et ajouter le fromage à l'ail, l'oléo et l'œuf.
Verser dans une cocotte préalablement graissée.
Couvrir de chips.
Cuire au four à 350° pendant 35 à 45 minutes.
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