Pain au gruau de homing
Le pain Homing Grits est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. gruau instantané, 6 c. eau, 2 c. sel, 1 1/2 bâtonnets d'oléo et 1 lb de fromage cheddar fort, râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans une casserole, porter à ébullition complète 6 tasses d’eau.
Incorporer le gruau et le sel et cuire 3 ou 4 minutes.
Retirer du feu et ajouter l'oléo, le fromage, le Tabasco et les œufs.
Verser dans un petit moule bien graissé et cuire au four 1 heure ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
Trancher comme du pain ou servir garni de poulet ou de thon à la crème.
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