Homestyle Thieboudienne (Mauritano)

Prepare todos os ingredientes para Homestyle Thieboudienne (Mauritano): frango, iogurte, cominho, sal, páprica, tomate, salsa.

Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio e cozinhe o frango até dourar por todos os lados.

Adicione os ingredientes aromáticos (cebola, alho e especiarias) e cozinhe até ficar perfumado.

Adicione os ingredientes restantes, mexa bem e cozinhe suavemente até ficar macio e bem combinado.

Tempere a gosto com sal, pimenta e temperos típicos da culinária mauritana.

Sirva quente e saboreie esta especialidade mauritana com pão ou arroz como acompanhamento.