Домашние сирийские лепешки с тушеной рыбой

Соберите ингредиенты: рыба, вода, паприка, йогурт, картофель, куркума, лимонный сок.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте рыбу и варите до закипания.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу сирийского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными сирийскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.