Salsa de espagueti casera
La salsa casera para espaguetis es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. aceite de maíz mazola, 1 c. cebolla picada, 3 dientes de ajo picados, 2 latas (28 oz cada una) de tomates triturados y 1 1/2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
En una olla o cacerola de 5 cuartos, caliente el aceite de maíz a fuego medio.
Agrega la cebolla y el ajo y saltea 3 minutos.
Agregue los ingredientes restantes y deje hervir.
Reducir el calor.
Tape y cocine a fuego lento durante 45 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Sirva sobre espaguetis.
Rinde 6 tazas.
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