Sauce à Spaghetti Maison
La sauce à spaghetti maison est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. huile de maïs mazola, 1 c. oignon haché, 3 gousses d'ail émincées, 2 boîtes (28 oz chacune) de tomates concassées et 1 1/2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Dans une cocotte ou une casserole de 5 litres, chauffer l'huile de maïs à feu moyen.
Ajouter l'oignon et l'ail et faire revenir 3 minutes.
Ajouter le reste des ingrédients et porter à ébullition.
Réduisez le feu.
Couvrir et laisser mijoter 45 minutes en remuant de temps en temps.
Servir sur des spaghettis.
Donne 6 tasses.
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