ホームスタイルカンダ(中央アフリカ)
ホームスタイル カンダ (中央アフリカ) — 伝統的な方法で調理された中央アフリカ料理の代表的な料理。
👨🍳 作り方
ホームスタイルカンダ(中央アフリカ)の材料をすべて準備します:キノコ、ターメリック、小麦粉、パセリ、オリーブオイル、ピーマン、月桂樹の葉。
フライパンに油を中火で熱し、きのこを両面焼き色がつくまで焼きます。
香りのよい材料(玉ねぎ、にんにく、スパイス)を加え、香りが出るまで炒めます。
残りの材料を加え、よくかき混ぜ、柔らかくよく混ざるまで穏やかに煮ます。
塩、コショウ、中央アフリカ料理に特有のスパイスで味を調えます。
温かい状態で、パンやご飯と一緒にこの中央アフリカの名物をお楽しみください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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