Домашний стиль Экваториальная Гвинея (Экватогвинейская)

Подготовьте все ингредиенты для домашнего блюда Экваториальная Гвинея (Экватогвинейская): грибы, йогурт, лук, соль, кориандр, черный перец, мука.

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте грибы, пока они не подрумянятся со всех сторон.

Добавьте ароматные ингредиенты (лук, чеснок и специи) и готовьте до появления аромата.

Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и варите на медленном огне, пока они не станут мягкими и хорошо смешанными.

Приправьте по вкусу солью, перцем и любыми специями, типичными для экватогвинской кухни.

Подавайте горячим и наслаждайтесь этим экватогвинейским деликатесом с хлебом или рисом.