自家製酵母ロール

Name: 自家製酵母ロール
Ingredients: 1/3 c. 砂糖; 1 tsp. 塩; 水; 1 pkg. 酵母; 1/2 c. 短縮; 1 卵; 4 c. 小麦粉; バター

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自家製イーストロールは、適度に簡単なディナーです。 1/3cで作りました。砂糖、小さじ1塩、水、1パック。イーストと1/2 c。ショートニングを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#ロール #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1/3 c. 砂糖

1 tsp. 塩

水

1 pkg. 酵母

1/2 c. 短縮

1 卵

4 c. 小麦粉

バター

👨‍🍳 作り方

水1/4カップと砂糖小さじ1を混ぜ、イースト1袋をその混合物に溶かします。

砂糖1/3カップ、塩小さじ1、ショートニング1/2カップを混ぜます。

卵1個を加えて混ぜます。

1カップの温水とイースト混合物を加えます。

小麦粉4カップを加えます（混合にはミキサーを使用します）。

2倍の大きさになるまで発酵させ、パンチダウンし、カバーをして一晩冷蔵庫で保管します。

🍷 完璧なペアリング