Sopa de Peru Caseira
A sopa caseira de peru é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cebola grande cortada em rodelas, 4 cenouras grandes picadas, 4 batatas grandes picadas ou 2 c. macarrão de ovo, 2 talos de aipo, peru ou frango picado e sobras (desossados), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Adicione todos os ingredientes, exceto o macarrão de ovo, em uma chaleira grande.
Adicione água para cobrir os ingredientes.
Deixe ferver.
Abaixe para ferver por 1 hora, mexendo ocasionalmente.
Se usar macarrão com ovo, adicione e cozinhe por mais 20 minutos antes de servir.
🍷 Combinações Perfeitas
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