Leche Condensada Casera
La leche condensada casera es una cena fácil. Elaborado con 1 c. leche en polvo instantánea descremada, 2/3 c. azúcar, 1/2 c. agua hirviendo y 3 cucharadas. margarina o mantequilla, derretida (caliente), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Combine todos los ingredientes en una licuadora y procese hasta que quede suave.
(No se recomienda hacerlo sin licuadora en las recetas que requieren consistencia).
Se puede conservar en el frigorífico hasta tres días, pero se puede utilizar inmediatamente.
Cuando se usa en pudines o rellenos de tartas como el original, se espesará al agregar jugo de limón o lima (agregue extracto de limón o lima para compensar).
Rinde aproximadamente 1 3/4 tazas o la cantidad necesaria cuando las recetas requieren una lata de 14 onzas de leche condensada azucarada.
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