Molho de espaguete caseiro
Molho de espaguete caseiro é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 quilo de carne moída, 1 cebola média picada, 1 dente de alho picado, 1/2 pimentão verde picado e 2 latas de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Doure em forno holandês de 5 litros: carne moída, cebola, dente de alho e pimentão verde.
Drene o excesso de graxa.
Adicione o tomate, a pasta de tomate, o açúcar mascavo, a salsa, as folhas de orégano, o sal, a pimenta moída e o louro.
Deixe ferver.
Reduza o fogo para médio-baixo. Cubra parcialmente e cozinhe por 30 minutos.
Descarte a folha de louro.
Melhor com macarrão espaguete fino.
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