Hausgemachte Wurst mit Salbei
Hausgemachte Wurst mit Salbei ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund magerem Schweinefleisch, gemahlen, 1 TL. Salz, 1/2 TL. Salbei, 1/2 TL. Kreuzkümmel und 1/4 TL. Ingwer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Schweinefleisch gründlich mit den restlichen Zutaten vermischen; 12 bis 15 Pastetchen formen. In der Pfanne von jeder Seite 8 Minuten braten, bis sie braun sind.
Ergibt 8 bis 12 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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