Salami fait maison
Le salami fait maison est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de mandrin moulu, 1/2 c. poivre, 1/2 c. sel d'ail, 1/2 c. graines de moutarde et 3 c. Sel rapide tendre Morton, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélangez bien les ingrédients.
Façonner en rouleaux.
Envelopper dans du papier aluminium. Réfrigérer 24 heures.
Percez des trous dans le papier d'aluminium et faites bouillir les petits pains pendant 1 heure. Refroidir et réfrigérer 24 heures.
Prêt à manger.
🍷 Accords Parfaits
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